Eksempler på magert protein Foods

September 22


Eksempler på magert protein Foods


Kroppen har brug for et tilstrækkeligt indtag af protein i kosten at gøre og reparere celler og støtte normal vækst og udvikling. Protein findes i en række forskellige typer fødevarer. Når man overvejer en proteinkilde, er det vigtigt at se på hele pakken, siger Harvard School of Public Health. Vælge mere magert kilder til protein vil begrænse mættet fedt indtag og reducere en persons risiko for hjertesygdomme.

Fisk

Harvard School of Public Health tyder folk forbruge flere fisk som kilde til animalsk protein i kosten. Fisk er højt proteinindhold og lavt fedtindhold. En 3-oz. portion af tunfiskekonserves pakket i vand indeholder 26 g protein, 1 g total fedt og 0 g mættet fedt. En 3-oz. del af laks indeholder 17 g protein, 5 g total fedt og 1 g total fedt. Den højere fedtindhold i laks er på grund af sin højere omega-3 fedtsyreindhold. I modsætning til mættet fedt, fødevarer med højt indhold af omega-3 fedtsyrer lavere både kolesterol og blodtryk, ifølge MayoClinic.com.

Fjerkræ

Fjerkræ er en anden kilde til magert protein. En 3-oz. portion af hvide fjerkrækød er magreste med 26 g protein, 4 g total fedt og 1 g af mættet fedt. Mørk fjerkrækød uden huden er højere i fedt, men kan stadig være et bedre valg end nogle højt fedtindhold oksekød og svinekødsprodukter. En 3-oz. portion af mørk fjerkrækød uden huden indeholder 24 g protein, 9 g total fedt og 3 g af mættet fedt.

Sojaprodukter

Soja er den eneste plante fødevarer, der indeholder alle de essentielle aminosyrer, hvilket gør det en komplet protein. Animalske proteiner, såsom fisk og fjerkræ, er også komplette proteiner. Ud over at være en kilde til protein, sojaprodukter også give fiber og omega-3 fedtsyrer. A 1/2-cup servering af kogte sojabønner indeholder 10 g protein, 5 g total fedt og 0 g mættet fedt. En 4-oz. servering af tofu indeholder 9 g protein, 5 g total fedt og 1 g af mættet fedt.

Oksekød

Lean udskæringer af oksekød omfatter runde bøffer, stege, top lænd, øverste HØJREB og Chuck skulder. Selvom det stadig er anbefalede indtag af rødt kød, herunder oksekød og svinekød, begrænses til 18 ounce om ugen, ifølge Harvard School of Public Health. En 3-oz. del af runde bøf indeholder 27 g protein, 4 g total fedt og 1 g af mættet fedt. En 3-oz. portion af magert oksesteg indeholder 24 g protein, 8 g total fedt og 3 g af mættet fedt.

Svinekød

Lean udskæringer af svinekød omfatter svinekam, mørbrad og skinke. En 3-oz. del af svinekam indeholder 28 g protein, 10 g total fedt og 3 g mættet fedt. En 3-oz. portion af magert skinke indeholder 18 g protein, 5 g total fedt og 2 g af mættet fedt.


© 2018 manitoulinoasis.com | Contact us: webmaster# manitoulinoasis.com